2019.4.16

六会に出来たイタリアン

こんにちは、スタッフの越地です。

先日、六会日大前東口にオープンした、イタリアンに行って来ました♪

Via Santa Reparata22

お店の雰囲気はかわいらしく、落ち着いていました！

本当にイタリアの家庭にお邪魔したような感覚でした(^^)

お店を開かれたお2人は、イタリアに修行に行かれていたので、イタリアに行ったことのある先生は、話が盛り上がっていました！

トスカーナの家庭料理

毎度恒例ですが、お腹が空きすぎて前菜の盛り合わせの写真を撮る前に、食べてしまったので、途中の写真ですみません！

↓の写真が、前菜の盛り合わせ

ホウボウのアクアパッツァ

ホウボウも身がふわふわで、アクアパッツァに自家製のパンも付けてもらいました！

↑のパスタは、麺も自家製でした！

パスタも、コシがあるもの、平たいもの、ラビオリなど、様々な種類があったので他のパスタも食べてみたいと思いました♪

メインのお肉も、ホロホロでとっても美味しかったです！！付け合わせのジャガイモのローストも甘くて、しっとりでした！

最後にティラミスと、

オススメされた、アーモンド入り自家製ビスコッティに甘いワインをつけて食べるドルチェを選びました！

ワインをつけても、しっとり甘くて美味しですが、そのままでも、サクサクでアーモンドがとてもいいアクセントになっていました！

…まとめると、全部美味しかったです(^^)☆

お店の方もフレンドリーで、ひとつひとつの料理を説明してくださり、また行きたいと思いました♪

ごちそうさまでした！